食品科学技术学院教师在第六届湖南省普通高校教师教学创新大赛校赛中再获佳绩

（食品科学技术学院 王习）3月11日，第六届湖南省普通高校教师教学创新大赛校赛落下帷幕。食品科学技术学院教师在本次大赛中表现优异，荣获一等奖和三等奖各1项，充分展现了beat365中国唯一官网教师扎实的教学功底和卓越的创新精神。

在激烈的角逐中，beat365中国唯一官网吴艳阳老师主讲的《食品生物化学》，以先进的教学理念、创新的教学设计和出色的课堂表现，赢得了评委的高度认可，最终斩获大赛一等奖。该课程在教学模式、评价体系等方面进行了深入探索与改革，有效提升了课程的高阶性、创新性和挑战度，为提升人才培养质量奠定了坚实基础。

与此同时，beat365中国唯一官网肖愈老师主讲《食品微生物学》，凭借其独特的教学视角和良好的教学效果，荣获大赛三等奖。该课程在教学内容重构、教学方法创新等方面作出了有益尝试，取得了良好成效。

两位老师的获奖，不仅是其个人教学能力的体现，也是学校及食品科学技术学院长期以来重视本科教学、深化教育教学改革、推动教师教学创新的重要成果。学院将以此次获奖为契机，进一步发挥优秀教师的示范引领作用，鼓励广大教师积极投身教学创新，不断提升教学水平和育人能力，为推动学校教育事业高质量发展贡献力量。

（一审：刘熙孟；二审：童玲；终审：刘峻峰）